一、为什么“喜茶”这么火
1、喜茶为什么这么火？真的这么好喝吗？
2、喜茶最近很火，真的很好喝吗？都有些什么特色的饮品呢...
3、喜茶的火爆是一二线城市消费升级的必然结果，喜茶本是广东江门的一家小奶茶店，但却在一线城市上海走红，长长的队伍说明了上海的青年男女对他的青睐，这甚至成为了上海的特产，将其他一些奶茶品牌如一点点的消费频率也升高了。
4、消费升级首先就是从产业链的原材料端进行升级，喜茶的所使用的原材料茶叶每斤的采购价上百，精选的高品质茶叶抱住了茶饮品质的标准化，也让口味挑剔的上海年轻人们认可了喜茶的口感，队伍成为了一种社会现象，也成为了喜茶的营销符号。
5、喜茶有芝士茗茶，水果茶，咖啡等多种口味，将奶盖变成芝士盖，让茶中的甜香更为浓郁，同时，由于大多数年轻人不喜欢茶饮的苦涩味道，所以芝士盖的甜味能够在其中进行相应的中和，同时，由于奶茶都是现做，温热的口感也会给用户相应的正向激励，往往茶饮在温热的时候口感更佳绵长温和，这也是大多数喜茶门店在售卖后提醒顾客要在30分钟内引用的原因，防止芝士和茶温度降低之后口感变硬变涩，影响产品口碑。
6、餐饮产品的护城河其实不是优质的口感，而是能不能将口感标准化，即每一家喜茶店都可以保证最好吃的那一家店的水准，除了配方之外（其实喜茶的配方在业内并不算是保密和特殊），更重要的是原材料的采购标准化和制作过程的高度标准，这还需要每家门店在制作工具上进行进一步标准化，这也是喜茶今后是否能将目前的热度持续下去的一大挑战。
二、金凤茶王是属于什么茶
1、金凤茶王是一种奶茶，用乌龙茶制作的奶茶。所以严格说来金凤茶王不是乌龙茶，是用乌龙茶制作的奶茶。
2、金凤茶王是一款很有特色的饮料，来自台湾的金凤茶王，其茶清新回甘，茶香饱满，清纯润滑，茶色偏黄，有一股诱人的乌龙奶香味，清香、茶香、奶香，味味俱到，饮用后舌尖会有天然回甘且持久。
3、(1)贮藏有机茶必须符合《中华人民共和国食品卫生法》中的有关规定。禁止有机茶产品与化学合成物质接触，或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触。
4、(2)存放有机茶的仓库要求清洁、防潮、避光和无异味，并保持通风干燥。周围环境要清洁卫生，远离污染区。
5、(3)有机茶与常规茶产品必须分开贮藏，尽量设立专用仓库。不同批号、日期、唛号的产品应分别存放。应建立严格的仓库管理档案。
6、(4)仓库应配备除湿机，提倡对有机茶进行低温、充氮或真空保存。
7、(5)保持有机茶仓库的清洁卫生，搞好防鼠、防虫、防霉工作。禁止吸烟和随地吐痰，严禁使用人工合成的杀虫、灭鼠剂等。
三、喜茶为什么那么火
喜茶那么火的原因有口感至上，设计好，营销好，目标客户精准。
喜茶受到欢迎的主要原因应该是口感清爽独特,相较于台式、港式奶茶,喜茶利用乌龙茶、茉莉绿茶等茶叶,最大限度的保留茶香;喜茶坚持使用100℃高温、高压萃取,而且每个茶袋只使用一次,因此茶味更醇厚,口感更绵密。
喜茶的装潢以简洁、时尚、温馨、品质、充满活力为主。喜茶在广州最大的门店有三层，面积加起来达2000平。
曾经，雇人排队把喜茶推上了风口浪尖。是否是雇人排队，我们无从考究，因此不敢妄言。然而，如果成功就是写好公号，再雇人排队，那未免太简单。
喜茶把目标客户聚焦于年轻群体，不仅在饮品研发上量身打造产品，店内的装修风格也极具青春活力，将现代元素和茶文化中禅意元素完美结合。喜茶把品牌价值与年轻青春时尚相关联，极大地迎合了青年人目标群体。
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