大家好，今天来为大家解答蜜兰属于什么茶叶品种这个问题的一些问题点，包括蜜兰香茶叶价格也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
乌龙茶属于什么茶类别
它既非红茶也非绿茶，乌龙茶是六大茶类之一，乌龙茶又叫青茶，是茶叶中的重要种类，六个茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶，根据产地不同，乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，其品种有铁观音、凤凰单丛、大红袍、肉桂、水仙、冻顶乌龙等。
中国的茶叶以乌龙茶为代表，几乎人人都知道的一种茶，乌龙茶是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是它的特色，相信还有很多人对乌龙茶都不了解，今天就给大家介绍下乌龙茶是属于一种类型的茶。
乌龙茶属于什么茶
乌龙茶是一种绿茶，有时被称为乌龙茶。乌龙茶既不是红茶也不是绿茶。另外，乌龙茶是半发酵的茶叶，它本身就是茶叶，乌龙茶又被称为青茶，六种茶类中的一种。
它的茶性温和，正常情况下乌龙茶都是凉性的，适用人群广泛。它以茶树鲜叶为原料，通过萎凋、做青、炒青、揉捻、烘干等工艺制作而成，其成品茶的品质特点是耐泡、味足、香气高。
乌龙茶的分类
1、闽北乌龙
闽北乌龙主要分布于武夷山一带，又称武夷岩茶，以四大名树(半天夭、白鸡冠、铁罗汉、水金龟)，还有大红袍。
而且最常见的品种莫过于肉桂和水仙花了，闽北乌龙在烘烤之后，会产生一种炭烤带来的“岩骨花香”，茶底滋味中富含矿物质，并伴有高扬的甜香。
2、闽南乌龙
闽南乌龙原产于泉州安溪，生产的主要品种是大名鼎鼎的铁观音，采用包揉手法，基本呈球形，花香十分浓郁。此外，还有毛蟹、本山、黄_（黄金桂）等品种。
3、广东乌龙
广东乌龙主要分布在潮汕地区，其中以潮安凤凰山最著名，最著名的是凤凰丛。广东人习惯以香型命名茶，以香型命名，以产量最高的当属黄枝香和蜜兰。
除此之外，因为树种特别、香气多变，还有玉兰香、芝兰香、桂花香和茉莉香，以及奇葩的姜母香、番薯香和鸭屎香等等。
4、台湾乌龙
台湾人与闽南乌龙有很深的渊源，早期福建移民到台湾，也带来了不少品种及工艺。超过百分之九十的台湾茶叶是乌龙茶。而在台湾，包揉派与条索派共存。
前者代表的是冻顶乌龙、阿里山乌龙、梨山乌龙等高山乌龙，后者代表的是文山包种。
乌龙茶功效是什么
1、抗衰老：饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量保持较高水平，尿素维生素C排出量减少，因此可以增强人体抗衰老能力。
2、改善听力：乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。
3、减肥作用：适度地饮用乌龙茶有减肥的功效，更有意思的是，即使在睡眠期间，乌龙茶分解脂肪的功效仍在持续，真可谓边睡边减肥。
茶叶百科之蜜兰番薯香
蜜兰香，人称单丛茶中的口粮茶，因为它的种植面积最广，产量最高，识别度最高，品质等级从低中高都有。
蜜兰香型下又细分为蜜兰香、白叶单丛、香番薯。前两种味道很相似，在市面上统称蜜兰香（凤凰本地叫白叶）；香番薯则是独立命名。
市场上几千元的蜜兰香和几十元的蜜兰香，都有。
如何简单鉴别呢？
品质高的蜜兰香，它不仅有花香，还有韵味（本地茶人称为有肉头）、有底蕴，有回甘，及耐泡。而品质低的蜜兰香，花香淡薄，茶汤青涩难咽，苦涩感无法及时回苦为甘，不耐泡。
价格不同只能说是因为茶不同。
首先产地不同，单丛茶原产地的蜜兰香单丛茶肯定要比外地的蜜兰香茶贵，而核心茶区的蜜兰香茶产量都是有限的。
其次品级不同，蜜兰香茶品级由高到低依次分为：高山茶头春、二春茶、中低山茶、品级越高价格越高。
另外，传统工艺蜜兰香茶要优于新工艺蜜兰香茶，高山茶要优于台地茶等等。
作为喝茶的人，茶友在选购蜜兰香单丛茶的时候，要根据自己的口感喜爱和个人的经济情况挑选就可以，不一定要追求高价。
这是一款2017年的乌岽蜜兰番薯香，经过2年的转化，花香不是特别高扬，但是胜在有滋有味，连续15泡都没问题。当年的制茶师傅是想作为老茶来存放，一共焙火二次。希望时光可以给我们带来更大的惊喜。
就单丛茶而言，有人说：三分茶七分泡，也有的说：三分茶七分水，其实茶的口感与冲泡技巧、泡茶用水都是有很大关系的。
单丛茶的冲泡，泡茶器具上首选盖碗，盖碗口大，散热比较好，不容易闷坏单丛茶，而且比较容易留住单丛茶的香气。
品质高的茶的投茶量一般为6克左右，投茶比1:30-50左右，就是1克茶配30-50毫升水，可按照个人口感喜好来定。
水以纯净水为宜，不要使用矿泉水或自来水。水温方面，新茶适宜90度左右，老茶适宜用100度的开水。
闷泡时间上，一般5-10秒即可，具体可根据自己的口感喜好进行调整。
如何鉴别单丛茶的等级？
第一先看品相，从品相上比较容易分辨蜜兰香茶的品级，但是要从品相上看出蜜兰香茶的年份和口感很难。
要判断一款茶的优劣，还是要品过才知道。所谓品茶，通俗的讲就是小口慢品，仔细琢磨滋味。品茶时可以从香气、回甘、茶汤的润滑程度、耐泡度等几个方面来考量，一般来说香气越纯，回甘越快，茶汤越滑，越耐泡的茶品质越好。
另外，也可以通过叶底来分辨。通常来说，叶底均匀完整，叶脉走水清晰，活性越高的茶，品质越好。
三三两两是什么茶叶
蜜兰香是凤凰十大花蜜香型珍贵名丛之一原母树系从凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成。属于乌龙茶系列，产于广东省潮州市凤凰镇。现为凤凰单丛十大品系中产销量最大最稳定的一个茶品，也是市场普及度最广的单丛茶。滋味具有蜂蜜的甜醇，有“浓密幽兰”之韵。
蜜兰香型下又细分为蜜兰香、白叶单丛、香番薯。前两种味道很相似，在市面上统称蜜兰香（凤凰本地叫白叶）；香番薯则是独立命名。
蜜兰香是凤凰水仙群体种中的一种单株，在上世纪90年代开始在凤凰镇大面积种植，后又推广至饶平，渐至梅州。现在市面上的中低价位蜜兰单丛，基本都是后两个地方的，尤以饶平为最。
蜜兰香在凤凰山属于第一批采摘的树种，一般在清明前就开始做了。遇到天气有些古怪，晴雨不定，气温也像坐了过山车一样上上下下十分的嗨，所以没法集中采摘，都是三三两两零头碎脑地采。不过这样也好，不用去抢采茶工了。
跟其它地方的茶一样，单丛一年也能采5遍：春茶、二春、夏茶、秋茶、冬茶（雪片），但仅限低山茶；中山、高山基本都是一年就采春茶一季，以保证茶叶品质，并保护茶树。
对于蜜兰香这款茶，预算有限只够买低山茶的话，我还是建议只喝春茶，因为夏茶苦涩味重，而蜜兰香的秋茶和雪片又没有其它香型的香气那么显；二春还算过得去，不过要看焙火的技术。
凤凰单枞属于什么茶
凤凰单枞属于青茶，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙，也是半发酵的茶类。
凤凰单枞品质特征：外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡之后清香持久，并且有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，因而有“绿叶红镶边”之称。
凤凰单枞产地环境：潮州市位于广东省东部，属南亚热带海洋性气候，气候温和，年平均气温为21.4℃，雨量充沛，年平均降雨量1685.9毫米，四季常青。
扩展资料：
单枞茶的特性：单枞茶是在凤凰水仙群体品种中分离筛选出来的品质优异的单株茶树，经培育、采摘、加工而制成凤凰单枞茶。因成品茶的香气及滋味各有差异，当地习惯将单枞茶按照香型划分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、通天香、玉桂香等多种。
凤凰单枞茶品种划分：凤凰单丛茶现有80多个品系，有以叶态命名的，如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等；有以香气命名的，如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型；此外，还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。
参考资料：百度百科-凤凰单枞茶
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