真正的“统一”品牌“绿茶”的包装上不仅标明生产厂家为“统一企业（中国）投资有限公司授权昆山统一企业食品有限公司制造”，而且还有“QS”质量安全认证标志，而假货上没有此安全标志。
看包装啊,首先是印刷鲜亮\清晰的才是真品,再看生产日期,假的比较模糊容易嵫掉真的是激光打上去的清晰稳定,还有瓶盖是否松动,真的瓶盖咬和的很好与下面的环连接好,在就是口感和色泽了,假的绿茶口感酸涩颜色较深.
崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区，味道清香，口感鲜嫩。但是你知道吗？崂山绿茶的品质较好，数量有限，市面上自称崂山绿茶的产品不在少数，导致崂山茶的市场混乱，真假难以分辨，想要
如何鉴别崂山绿茶真伪
观形
我们鉴茶的第一步就是观察它的形状，真正的崂山绿茶的形状我把它总结成几个字：茶叶鲜，叶芽嫩，颜色绿，叶片大而薄。表面颜色鲜明，色泽明显，水分充足。而市面上出售的假冒崂山茶颜色暗淡，缺少光泽，瘦小水分不足，茶叶杆多，叶片小并且偏干。
汤色
形状不一样，那么汤色自然也是有差别的。正宗的崂山绿茶泡在水里是清澈透明的，看上去就像透明的玻璃，茶色为淡黄绿色。现在一些不法商家采用普通的绿茶代替崂山绿茶，汤色浑浊，有的还漂有杂质，杯底有沉淀物，颜色多数是青绿色。
香气
正宗的崂山绿茶由于其独特的生长环境，表面闻起来会有一种豌豆的气味或板栗香气，这种香气淡雅而不刺鼻，使闻的人感到神清气爽。而假货是无法模仿这种香气的，一般的仿品表面香气较重，这多数是添加了香料的结果。这样的绿茶喝多了伤害身体，我们在选购时，千万不要购买。
味道
接下来我们在说一说真假崂山绿茶在味道上有什么不同，自然生长的崂山茶，受气候等因素的影响，生长的较为缓慢，茶叶里面积蓄的营养物质很丰富。喝起来滋味醇厚，不会轻易变软，耐冲泡，冲泡后，香气会布满整个屋子。假的崂山绿茶放进水里很容易冲碎，不耐冲泡，口感淡薄，香气少。
叶底
我们还可以冲泡几遍后看茶的叶底，真正的崂山绿茶叶底芽叶还是比较完整，整齐的，很少看到茶梗。而假的崂山茶，杯底会有较多茶叶的碎末，仔细一看茶梗很多。
注意事项
泡崂山绿茶时，茶与水的比例一般在1：50，水温最好控制在80-85°之间为最佳。参考资料
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一看。新茶叶呈嫩绿色，老茶叶呈深绿色，叶缘呈锯齿状，有16至32对齿，叶端呈凹形，其嫩梗呈扁圆形，叶背有白绒毛，外形条索紧细，细嫩茶叶含筋梗，色泽黄绿，干净均匀，花干黄白色；假茶叶，无上述明显特征，颜色枯滞，看水色，叶底颜色既无红茶那样红亮，也无绿茶翠绿。
二烧。取茶叶数片，用火点燃，真茶叶有馥郁芳香，用手指捏碎灰烬细闻，可闻到茶香；假茶叶有异味而无茶香。最好同时用正品茶叶和待辨茶叶火灼比较。
三泡。取待辨茶叶和真茶叶各一小撮，分别用开水冲泡两次，开汤细看。每次泡10分钟，等叶子充分泡开后，分别放在两个白瓷清水盘中，仔细观看叶形、叶脉、锯齿等特征。真茶叶具有明显网状叶脉，主脉直接射顶端，侧脉伸展至叶缘2/3的部位便向上方弯曲，呈弧形与上方支脉相联合。叶背面有白茸毛，叶边缘锯齿显著，基部锯齿稀疏。假茶叶的叶脉不明显，一般侧脉直射边缘，有的两面都有白茸毛，叶边锯齿明显，或锯齿粗大。