因为福建多山,海拔高,常年云雾缭绕,气候温润,土质深厚松软,最适宜于茶叶生长。茶叶种植的地理位置最好在中海拔地区,温度均衡,山间湿度适合,阳光充足,也远离大城市,没有工业污染,这些因素综合起来,福建地区的丘陵地貌是非常适合茶叶种植的。
一是产业化水平低。全市茶叶加工厂几百家,产品质量标准不统一,拳头产品不多,龙头企业数量少,精深加工产品比例低,生产、加工和销售都呈现较为分散的局面,环节多、成本高、损耗大,tieguanyin形不成规模效益
二是对茶业投入少,茶园基础设施差,品种结构不尽合理。各级财政对茶业的投入极其有限,茶农自我积累、自我投入的能力不足,茶叶生产条件差;技术推广体系不健全,手段落伍,技术推广经费少,难以对广大茶农进行必要的科学用药、用肥培训,一些新技术无法及时有效地在茶区得到推广应用,造成茶农科学种茶水平低,无法从源头上保证茶叶产品的卫生质量水平;大部分茶园年久老化,基础设施不配套,生产上受制于天的现状未能根本茶叶改变;茶叶品种布局不尽合理,大路货多,名优特品种比例不大,更新改造任务重。
三是尚未形成真正的优势品牌。福州市茶叶品牌数量少,名牌不凸现,形不成名牌效应和规模效益。
四是出口市场单一,价格低,技术壁垒突出。出口产品仍然以散装原料茶为主,技术含量不高,附加值低;自有出口品牌少,名牌更少;产品价格水平低,卫生质量标准差,贸易技术壁垒日益突出。
销量很好,很多消费者都喜欢喝这种茶,因为它是一种野生茶,而且口感鲜嫩,滋味醇香,营养价值高。
福建男子种植了800多亩清明茶,在市场上销量很好,有种供不应求的感觉。在鲜茶上市时,他就接到了多个地方的订单,在新茶上市以后受到了很多消费者的喜欢,大家争相购买,而且这个地方出产的清明茶也远销到海外多个国家和地区,更在国内多个省份热销,它鲜嫩的口感与滋味征服了很多爱茶人。
清明茶是福建地区特有的野生茶叶品种,因为都在每年清明节前后采集而得名,这种茶应该算是绿茶的一种,人们在采集这种茶叶以后,经过晾晒周年和炒制以后直接制成干茶,它没有经过发酵处理,保留了新鲜茶叶中的丰富营养是一种纯净无污染,而且口感鲜嫩,香高味醇的美味饮品。
清明茶在种植的过程中很少出现病虫害,而且人工干预的次数很少,根本没有使用农药和化肥,所以它是绿色无污染的健康饮品,加上当地的温度适中,雨量充沛,光线充足,为这种茶的生长提供了优良的环境,使当地出产的清明茶质量特别好,这也是它在市场上保持高销量的重要原因。
福建这个男子大力发展林下经济种植的800多亩清明茶,销量很好,他除了种植清明茶以外,还种植了一些中草药和金花茶,这些学生最后上市以后也能为他带来比较高的经济收益,现在他承包的荒山已经变成了一片绿色的海洋,今年800亩清明茶大量上市,销量很好,获得了茶友的喜欢,明年新茶上市的时候会吸引更多的品茶人,会有更多人争相购买,那时的销量应该比今年更好。