猴魁茶怎样冲泡
猴魁茶，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，为尖茶之极品。至于这种茶在冲泡上有什么方法呢？下面我具体了解下猴魁茶的冲泡知识吧！
猴魁茶冲泡方法
猴魁茶作为绿茶中的一个品种，与其他茶品相比，猴魁茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩，而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了，而且猴魁茶的冲泡起来比较简单。下面是猴魁茶简单的冲泡方法：
1、冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等)，这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。
2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中，可以将茶叶的根部朝下进行放置。
3、冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等茶叶慢慢的舒展开来、
4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。
猴魁茶的价值功效
营养成分
猴魁茶叶性味甘，苦，微寒，是中国传统的天然保健饮料。茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。
主要功效
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的`茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9、美容护肤：猴魁茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤不洁物的功效。
猴魁茶的副作用
1、兴奋难睡：茶中的咖啡碱有令人兴奋的作用，与喝咖啡同样的道理，适量的喝猴魁茶能起到提神醒脑，解疲倦的功效;睡前2小时，若喝了过多的茶水，就会导致兴奋得难以入睡，不想失眠的睡前还是节制点品茶。
2、牙黄难消：无论是什么茶都只能泡淡淡的，淡淡的猴魁茶能消炎杀菌、口气清新，预防蛀牙的功效;若长期饮用浓浓的茶水就会导致黄牙，并且很难刷掉。
3、便秘脸黄、累积脂肪、难以消化：
放下碗筷就去喝茶，这是个坏习惯;饭后不到30分钟就喝茶容易令人更难消化肠胃中的食物，并累积脂肪致使出现便秘的症状，不能正常排毒时，就会脸色发黄。
4、痰多：常喝猴魁茶茶能预防感冒，止咳化痰;但若喝的是凉掉的茶水就会容易造成喉咙痰多不适，据表明中国80%的人都有或轻或重的喉咙不适痰多，那是因为不健康饮食和不良的生活规律而造成的;喝茶要喝温热的才健康。
;材料：猴魁茶
1、在杯子中倒入适量的开水。
2、转动杯身，让热水在杯身内壁旋转一周。
3、对杯身预热完成后，将水杯中的水倒出。
4、重新在杯中加入三分之一高的开水。
5、取太平猴魁10－15片放入杯中。
6、再次拿起杯身转动，让茶叶更好的散发香气。
7、顺着杯身倒入开水至水杯的八分满。
8、浸泡属2分钟左右，可以饮用了。
扩展资料：
①外形：太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5至7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其他茶叶很难鱼目混珠。
②颜色：太平猴魁苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象。冲泡之后，叶底嫩绿明亮。
③香气：香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。
④滋味：太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。
参考资料来源：
百度百科-太平猴魁
猴魁茶叶也叫太平猴魁，它是绿茶的一种，是生活中最受欢迎的一种精品茶叶，它茶香持久清新，冲泡以后滋味甘醇口感特别好。但想品尝猴魁茶叶的诱人滋味，一定要掌握它正确的冲泡方法，接下来我就专门告诉大家，猴魁茶怎样冲泡最好喝，同时也会带大家了解哪些人不适合喝猴魁茶。
猴魁茶叶怎么泡
1、猴魁茶叶在冲泡的时候要注意水温和水质，这种茶叶不能用沸水冲泡，不然会让猴魁茶叶中的活性物质流失，影响茶汤的口感。猴魁茶叶特别适合用天然山泉水来冲泡，如果没有条件，则可以使用家中的纯净水或者桶装矿泉水来冲泡，尽量不要使用水质较硬的自来水。
2、猴魁茶叶在冲泡时，可以选择透明的玻璃杯或玻璃茶壶，先用热水把准备好的茶具温热一下，再取五克茶叶直接放到茶具中，然后冲入准备好的90度左右的开水，第一次冲水时，数量不能过多，刚刚浸没茶叶即可，冲水以后，十秒钟以内，要把茶杯中的水倒掉，这样既能温润茶叶，又能洗掉茶叶表面的浮尘。
3、洗茶完成以后，可以24项茶具中注水，这次注水可以达到茶具的九成满，注水以后，20分钟之内，里面的茶汤就能泡好，泡好以后的茶汤取出，倒在小杯子中让它降温，等它温度适宜以后可以慢慢品饮，而泡茶的茶具中再次注入开水就可以。
猴魁茶什么人不能喝
猴魁茶虽然滋味诱人，营养丰富，但它并不适合所有人，因为猴魁茶是一种性质寒凉的饮品，生活中那些寒性体质的人群就不能喝猴魁茶，另外猴魁茶中有一些活性成分，它会加快一些药物的分解与代谢，会影响它们的药效，所以生活中正在服药的人群也不能喝猴魁茶。