首先不得不说的我们又爱又恨的邻居，日本。大家都知道，日本最著名的就是抹茶了，不过除了抹茶外，日本还有煎茶、玉露玄米茶等。这样看来，日本人民好像更偏爱喝绿茶。
日本的绿茶根据制作方法和茶叶的不同部分可以分为八个种类，分别是玉露、抹茶、煎茶、番茶、茎茶、粉茶、焙茶、玄米茶。
作为中国的另外一个邻居，韩国人民也是喜欢喝茶的一个民族，他们更喜欢喝一些养生的药草茶，比如说人参茶、当归茶、大麦茶等。也许是因为韩国天气比较冷，需要喝点药草茶来补补身。
另外，韩国思蜜达还有最为出名的一种调饮茶，相信大家都猜到了。没错，就是健康养颜的蜂蜜柚子茶。据说蜂蜜柚子茶有着很好的美白美容的效果，因此受到了广大韩国女性的热捧。
如果说红茶发源于中国，兴起于英国，那么遍及到全国的就是在斯里兰卡（锡兰）了。每个锡兰人每天都离不开红茶，他们从出生开始，似乎就与红茶结上了不解之缘。
如今，斯里兰卡已成为世界上最大的茶叶出口国，而锡兰红茶作为世界四大红茶之一，被誉为“献给世界的礼物”。
全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。
斯里兰卡：斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶，茶叶又苦又涩，他们却觉得津津有味。该国红茶畅销世界各地，在首都科伦坡有经销茶叶的大商行，设有试茶部，由专家凭舌试味，再核等级和价格。
英国：英国各阶层人士都喜爱饮料。茶，几乎可称为英国的民族饮料。他们喜爱现煮的浓茶，并放一二块糖，加少许冷牛奶。
泰国：泰国人喜爱在茶水里加冰，一下子就冷却了，甚至冰冻了，这就是冰茶。在泰国，当地茶客不饮热茶，要饮热茶的通常是外来的客人。
茶叶在中国已有1200多年的历史，在国内发展的如火如荼，但在走出国门这一步上，却一直举步维艰。
虽说美国是个"咖啡王国"，但仍有大约一半的人喝茶。美国几乎不产茶叶，平均每年进口茶叶9万多吨，销售额超过10亿美元，成为继咖啡后，消耗量排第二位的饮料。美国人喝茶讲究方便和效率，在超市里，几乎看不到散装的茶叶，都是一包包的袋装速泡茶。许多爱喝茶的美国人分得出绿茶、红茶甚至乌龙茶，但都没见过茶叶的完整模样。
除了速泡茶包，美国人还非常喜欢喝冰茶。美国市场上的中国乌龙茶、绿茶等有上百种，但都是罐装冷饮茶。在纽约等华人较多的地区，有不少中国人开的茶店和茶馆。不少美国人会因好奇来尝试新的饮茶方式，但更多人把这看作一种体验中国文化的途径。
在英国，喝茶的人数要远远高于中国。英国人几乎将一生1/3的时间花在饮茶上。2006年，英国BBC网站的网友对12项所谓"英国的国家象征"进行投票。其中，"一杯茶"以35.03%的得票率高居榜首。英国茶理事会顾问简·帕蒂格鲁告诉《生命时报》记者，英国人每天总共喝掉1.65亿杯茶，平均每人1天3杯。
红茶仍是英国人最爱享用的热饮之一。近年来，由于健康意识抬头，改喝绿茶的人日渐增多。2002年到2006年，绿茶销售额从490万英镑增加到1.55亿英镑，增幅高达222.9%。克利普尔茶公司调查显示，仅绿茶在英国就被分为16种，大部分由25岁至34岁年龄段的女性购买。然而，即使喝绿茶，很多英国人也只喝日本的，大部分人不知道中国绿茶。
"茶和茶文化都源于中国，中国是名副其实的茶祖宗，但中国茶在世界上缺乏影响力和美誉度，导致价格低廉，产、收比例颠倒。"中国国际茶文化研究会副会长沈才土告诉《生命时报》记者，中国每年出口茶叶28万-30万吨，占年总产量1／3，在全球排第三。但出口的平均价格却只有每公斤1.9美元，折合人民币才不到14块钱，平均茶价比印度低四成，比斯里兰卡低六成，并以销往非洲等第三世界国家为主。而这里面，要包含采茶、包装、运输等很多劳动力，所以基本挣不到钱。茶叶界有句无可奈何的话，"好茶留给自己喝"，完全是因为在国际上卖不到好价钱。