抹茶粉大家都见过，它是茶叶磨成的粉，里面丰富营养价值，冲泡得到不仅好喝，还对身体好。而在冲抹茶时，不少人都是直接冲，可这行吗，抹茶粉能直接泡水喝吗？接下来就随我一起去了解看看。
抹茶粉能直接泡水喝吗在生活中，抹茶粉很常见，不过冲泡方法不少人弄错，比如有人直接用抹茶粉泡水喝，这虽然可以喝，但直接用水冲泡，可能会有结块，而且很难喝，建议大家不要这样做。
直接冲泡方法：其实抹茶也可以直接泡水喝，但有点苦，很难喝，所以直接用水冲泡的时，可以加点牛奶或酸奶，这样喝起来味道还是不错的。
抹茶粉的做法采取春天茶叶的嫩叶，先用蒸汽杀青，再后做成茶饼，之后放在火上再次烘焙干燥，最后用天然石磨碾磨成粉末，最后得到的就是抹茶粉。
抹茶粉怎么冲来喝直接用水冲泡抹茶粉，显然是不好的，正确的做法是：把抹茶粉放入杯中，先用一点开水调膏，调成没有结块颗粒的细腻糊状，再慢慢加点水逐渐调成液体，最后加满杯，这样抹茶粉就冲泡好了。
注意事项：1、不能用冷水调浆，这样会加速抹茶氧化变色；2、冲好的抹茶要尽快喝完，凉了以后会凝结在水底形成一层无法再冲开的物体。
抹茶的功效抹茶粉营养价值极其丰富，一碗抹茶的营养成分高于30杯的普通茶叶！此外，抹茶中的微量元素非常多，含有茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素和蛋白质、纤维素等，能够满足人体所需。经常喝抹茶，有明目清肝、防龋齿的功效，还可以提神醒脑、补充维生素C。
小结：关于抹茶粉能直接泡水喝吗，看完全文，大家知道了吧，抹茶粉一般是不能直接泡水喝的，否则不仅有结块，还很难喝；当然了，如果直接泡水喝，加点牛奶或酸奶味道还是不错的。经常喝抹茶的朋友，还应看看抹茶粉哪些人不能喝、抹茶粉的坏处有哪些。
一.首先把优选的绿茶任何一种要求上乘绿茶
二将茶叶冲开洗茶（杯子要烫过）冲泡器皿要经过开水煮保持温度
三.茶水可喝也可留作备用
四.讲泡开的茶叶除去埂用手最好或竹筷
五.撵揉茶叶放上酵母最好
六.晾干
七.捣碎（可用调理机打碎（榨汁机打成粉末））！！！不要加水
八.粉末状的绿茶
九.将器皿（饭碗）烫后到绿茶在将其蒸湿
十.趁热端出冲泡茶粉放入砂糖白糖调和用茶刷最好抹茶の完成
普通茶叶不可以制作抹茶粉。抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是以遮阳茶做的碾茶为原料，再经抹茶研磨机碾磨成的超微细粉，高档抹茶粉追求的是绿色，越绿价值越高，制作难度也越大。
普通茶叶可以制作抹茶粉吗
抹茶是日本人民广泛饮用的主要茶类，形成了日本茶文化——日本茶道，日本是世界人均寿命最长的国家之一，这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。抹茶对原料的质量要求较高，要求采用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶，同时要求原料中咖啡因的含量较低，在采摘之前，对鲜茶叶的采摘时间、叶片大小都有要求。
抹茶不但可以直接用来饮用，还可以做成各种抹茶食品。