一、石斛可以泡酒吗 石斛可以和茶叶一起泡吗
1、石斛寒性，刚好如果独立泡药酒的话，可以调合酒的烈性，用来泡酒的话是十分合适的，而且石斛还有清火去热的效果，可以降低酒的温热之性，喝这种药酒的话不会很容易上火，而且石斛味甘，用来泡药酒的话，也可以为药酒增添一些味道，喝起来的口感也会有所提升，如果是感觉腰膝酸软、体倦乏力、食欲不振的话，适当的喝一些石斛泡酒，可能会有一定的效果。
2、虽然石斛是可以用来泡水的，但是建议还是单独泡水或者是和其他除了茶之外的材料一起泡，因为茶叶中含有茶多酚，这种物质可能会与石斛中的有效成分发生反应，从而降低石斛的药效，如果是两者一起泡水的，虽然服用起来对于身体是没有什么影响的，但是药用价值会下降，还不如单独泡水比较有优势一点。
3、石斛和枸杞是可以一起泡水喝的，两者都是非常养阴的中药，而且石斛性微寒，枸杞性平，两者的性味不冲突，一起泡的话没有什么影响，而且都可以有很好的滋阴补肾功能。石斛可以清热去火，益气养胃，枸杞性味甘平，可以补血益气，因此石斛和枸杞一起吃不仅可以清火，还能够补血与益气，有利于恢复身体的元气。
4、石斛是具有养胃功能的，所以饭后吃的话，可以更好的发挥养胃的功效，因为此时刚好是胃消化的时候，蠕动不仅快，此时吃的话，可以很好的保护胃粘膜，也有一定的促消化的功能，可以使胃消化更加完全，减少胃内的积食。
5、不过其实空腹和饭后吃的差别不是很大，而且空腹吃石斛的话，可能消化吸收的更加完全，看个人时间的规划选择就行。
二、茶叶可以用来泡酒吗
我觉得用茶来泡酒是没有科学道理的，而且是十分有害的，由于各种酒都含有不同量的酒精，喝下几分钟后就可以吸收进入血液，随着血液循环流到全身，对全身各个系统都会产生一定的刺激与损害，特别是对脑、心、肝、肾、胃等脏器。在酒精的作用下，在酒精中毒的兴奋期，交感神经系统兴奋，心率加快，血压上升。而浓茶中的主要成分茶碱和咖啡因也可以兴奋人的交感神经系统。此时茶酒结合，可以使交感神经系统更加兴奋，对于有高血压、冠心病的人来说，就有可能使病情加重，甚至可能诱发中风或心肌梗塞。因此，一般情况下不建议用茶来泡酒的。
三、茶叶泡酒的制作方法 茶叶泡酒的制作方法介绍
1、水浸提：将茶叶用热水或冷水浸泡，然后过滤，获得浓茶汁，然后再将浓茶汁与固态法酒或食用酒精佐以白砂糖、柠檬酸、蜂蜜等调味剂进行调配。不过往往会出现液体不清澈、浑浊、失光，色泽混沌、茶香不足等问题。浸提的时间与茶水的温度也是应该注意的问题，时间太长、温度太高都会使茶液浑浊加重，甚至出现酸败。时间太短，茶的香味及色泽均达不到充分提取的效果；可加香精，也许有人一看加香精就会以为造假或是对这个产品的信任度下降了，实际上，香精也是植物提取出来的，例如女性朋友常常去推油养生，所使用的也是植物提取的香精，所以想要最快最简单制作花酒、可选择加香精制作。
2、提取法：利用串蒸法，串蒸是最快的方式，只需要将选购好的茶叶放置在酿酒设备串蒸器上进行串蒸，锅内放置各种粮食发酵好的酒醅，蒸馏出来的即可，这就是茶叶酒，颜色清澈透明，如需要颜色，可在串蒸茶叶之前，将茶叶先用水煮沸腾，再将花拿去串蒸，茶叶蒸煮出来的水是有颜色的，待酒蒸馏出来以后，用蒸煮茶叶的水来调色跟降度即可。