如何用茶叶养建盏(一直只用绿茶养建盏)

今天给各位分享如何用茶叶养建盏的知识,其中也会对一直只用绿茶养建盏进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

建盏如何泡大红袍茶

滚水烫盏,头三道茶淡喝,享受一气呵成的动作。

1、在用建盏饮茶之前,最好先用开水烫一下宝盏,好处的话,简单说具有去霉、消毒与温盏三种神奇功效。

2、所谓“淡喝”就是指在茶水前三道时不要泡太久,否则浓度太重影响口感,由于茶叶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70%,除了营养物质之外更有咖啡因等同时发挥出来,喝太多反而对健康不好。

3、茶汤入盏之后,因为茶汤温度高也没办法立即品尝,不如如高脚杯饮红酒那般,先拿起建盏晃动茶汤,使茶汤浸润整个盏内。如此,不仅可以使盏养出均匀的色泽,而且可以欣赏到茶汤在盏中斑纹之神奇变化。

建盏怎么养

建盏如何正确保养

很高兴回答您的建盏如何正确保养的问题,其实建盏正确的保养很重要,

建盏保养的其实注意几个点就可以

勤清洗,勤饮茶,亲清理

怎么做那?

一、勤用来饮茶

有些人对刚买回来的建盏喜爱有加,甚至到了“舍不得用”的地步。

事实上对于建盏来说,如果长时间不使用,其色泽会变得黯淡,新盏之火气也难以消除。所以如果真想对建盏好、想养出好盏的话,就一定要经常使用。

没有哪只盏用一次就出彩的,有的朋友也喜欢“懒人养盏”,天天把盏泡在茶水中,也不注意清洁,看似养的快,实则是伤害自己的宝盏,得不偿失。养盏,讲究的是一个日积月累的过程,什么方法都没有日常泡茶养出来的生动、自然。而且,养盏出彩那是结果,我们需要享受养盏的过程,体会养盏过程中建盏一天天变化的乐趣,

二、如若追求七彩,选盏很重要

如若您比较追求七彩,那么您可以选择玻化适度的盏,玻化太弱,烧干了的盏,无法养出七彩,甚至养久了会呈现铁锈色;而玻化过强的盏,吸收茶汤会很慢,养成也比较困难。选择晶体比较活跃的,用手摸可以感受到釉面不平整,用放大镜看,可以看到结晶体的会比较好点。

最后再说一点,建盏对于茶叶是不挑的,同一只建盏可以品各类茶,只要每次饮完一种茶清洗干净即可!

建盏如何开盏养盏

摘要:建盏和紫砂壶一样,都需要开和养,刚买来的建盏要经过开盏才能使用,具体的开盏方法是将沸腾的水注入浸泡建盏半个小时,然后用茶巾蘸取牙膏擦拭建盏内外壁,再用茶水煮盏即可。使用建盏的过程中还要注意养盏,一般是通过茶汤养盏,注意养盏要慢慢来,一种茶养一种盏。建盏的使用还要注意定期清洁、不用时放在合适的位置等。下面一起来了解一下建盏如何开盏养盏吧。一、建盏如何开盏养盏

我国是茶道大国,茶文化源远流长,喝茶的时候,茶叶、泡茶的水、茶具都很有讲究,建盏是一种有名的茶具,使用建盏泡茶要学会开盏和养盏。

1、建盏怎么开盏

建盏开盏是从紫砂壶“开壶”演化而来,因为建盏在烧制的过程与出窑后都有灰尘藏于缝隙内的可能,因此正式使用之前需要开盏。建盏开盏的具体步骤如下:

(1)用矿泉水或桶装水烧一壶水,水沸腾之后,将滚烫的水浇烫或是浸泡建盏半个小时,这样是为了使建盏的晶体缝隙充分的打开,顺利除去建盏的土味与缝隙中的灰尘。

(2)准备一条质地细腻、柔软、不易掉毛的茶巾,蘸取适量同样质地细腻的牙膏,在建盏的内壁与外壁上进行擦拭,擦拭的动作要细腻,内内外外都需用画圆圈的方式仔细的擦洗。

(3)擦洗过后,将建盏放置于沸水中,小火慢煮半个小时左右;也可以用茶水进行煮盏,用武夷岩茶、老白茶等较为厚重的的茶叶,茶汤煮沸后,能明显的看到釉面有许多小气泡冒出,此时建盏与茶水相交融,能够除去建盏的铁味。

(4)将建盏取出,放置于干净的空间内,自然晾干即可。

2、建盏如何养盏

开完盏的建盏就可以使用了,在使用过程中要注意养护好建盏,养盏养得好的话,建盏的釉面上会逐渐的出现色彩的变化,盏内壁会出现紫色、蓝色或是金色等颜色,建盏养盏要注意:

(1)在将建盏开盏之后,就要经常的用它来喝茶,不要当做宝贝一样供起来,用茶汤养盏是最好的养护方式。

(2)要想让建盏养出七彩宝光,应选择油性大、颜色深的茶类进行养盏。

(3)每次用建盏泡茶之前,建议用沸水将它浇烫一下,这样可以有效的提高茶汤的口感,激发茶香。

(4)平常用建盏喝茶时,茶汤倒入建盏之后,应该先拿起建盏,用手腕轻轻的晃动,让茶汤将整个茶盏浸润,让盏内每一个角落都能沾染到茶色,这样更容易养出色泽均匀的茶盏。

(5)建盏的养盏与紫砂壶养壶一样,不同的茶要用来养不同的盏,或是选茶色相近的茶品来养同一个盏。

(6)不要为了养盏,长期的将建盏泡在茶汤中,或是不将茶盏洗干净,每次用完后要及时清洗干净,每隔三天或五天,要再次进行彻底的清洗,不能让茶盏内部沾染上难以去除的茶渍。

(7)准备几只心仪的建盏交替着使用,不要一直只使用同一只建盏,这样也能让建盏得到休息,让建盏的釉面能够彻底的干燥,延长其使用寿命。

二、建盏杯使用注意事项有哪些

1、建盏需要经常清洁。

2、养建盏不能急于求成,比如直接将熬好的浓茶汤去泡建盏,揠苗助长不可取。

3、不要用细砂布砂纸抛光布等擦拭建盏,以免损坏其表面。

4、收藏建盏要将其放置在安全的地方,平稳放置,避免摔落。

5、用完建盏喝茶后,可以将其用开水烫一下,然后用清水冲干净放置在通风处即可。

建盏如何养彩

1、按个人喜好,选择一建盏,结晶体越强的盏(用手摸可以感受到釉面不平整,用放大镜看可以看到盏面凹凸不平),出彩越快,例如油滴盏就较为容易养出彩。

2、开盏,将建盏浸没在茶水中,用茶水煮沸,这一过程的作用是除尘,杀菌,除铁味。

3、开盏之后,就要经常拿来喝茶,不能当宝贝藏起来。建盏使用后也要注意清洗,并用专用软布擦拭。

4、养建盏外壁,建议使用对盏养法(一对盏二个一起养),二个盏分别注满冲泡好的茶汤,然后互叠,每次上下交互,即可滋养建盏外壁。

相关说明

武夷山岩茶是养盏的绝佳伴侣,红茶、普洱等茶色较深的品类均较适合养盏,切记不要为了养盏,将盏长时间泡在茶汤里,或者用完不洗,这种做法只会对养盏起到反作用。

“养盏”是心急不得的,不然的话就会事倍功半。把茶叶和茶水可放在建盏里过夜、或者直接把盏放在茶水中一直泡着,这样只会“伤害”了建盏。像这样养盏日积月累下来,不仅盏釉面愈发干涩,灰暗,晶体也逐渐暗淡。到最后,你只能到处去打听如何清除建盏上的茶垢。记得,每次用建盏喝完茶盏中不能剩茶水,相反要保持清洁才是养盏之法。

有的人养盏一周不到就能养出彩,有的人养了很久也不出彩。其实养盏的过程就是一个享受的过程,养出彩只是锦上添花,重要的是在饮茶过程中追求人与器物的融合,享受内心的安详平静,切不可执迷于一定要养出彩。

以上内容参考:百度百科-建盏

OK,关于如何用茶叶养建盏和一直只用绿茶养建盏的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。