其实小饭店里泡的茶是什么茶叶啊的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解饭店里经常泡的那个茶叫什么，因此呢，今天小编就来为大家分享小饭店里泡的茶是什么茶叶啊的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
茶叶店背后都有什么秘密
我只想说，茶叶店的老板，并不是以这个店为生活来源的。关于这个，也有两个可能性。
首先，我来说说我一个朋友，她的家里也是种茶叶的，在杭州的龙井，他们呢，在杭州最繁华的路段，也有一家茶叶店开着，但是呢，他们的主要收入来源，却不是那家店的，而是家里的茶叶加工好之后，通过各种别的途径卖出的那些。
因为如果光是靠那个茶叶店，对于昂贵的店租，他们可能根本没多少好赚，但是呢，他们这么多年做下来了，也有很多很多各种销售途径了，有些直接是跟厂家挂钩的，这样的话，销量一下子就上去了，也不怕茶叶卖不出去。
所以呢，不管茶叶店里生意怎么样，他们都是完全可以很赚的。
其次，就是这个茶叶店的老板本身就是富二代，他哪怕不赚钱也开得“两辆”路虎，茶叶店也许只是他个人喜欢喝茶喜欢品茶而顺便开的一家店而已，一来方便自己品茶，二来朋友过来也有地方聚聚。所以呢，这样的可能性也是有的。
广东人为什么吃饭前要用茶烫餐具
其实……就我个人而言，我觉得这个问题的答案还蛮浅显的。
为什么在饭前要用茶烫餐具？当然是因为餐具“脏”啊！
现在我们出去吃饭，馆子里的餐具一般有两种，一种，是有消毒塑封包装的，这种餐具在大多数餐馆里是一客一元。而另一种，是没有塑封包装的餐具，可能在我们来之前就已经摆在桌子上了，或者在我们落座后才分发。
第一种餐具，虽然上面标注了已经经过安全消毒，但是其实这种餐具，在我的记忆里是在我小学后几年的时候才开始在我们那里流行起来的。当时我第一次用的时候，已经养成了饭前烫餐具的习惯，所以理所应当的，在拆了这种餐具之后，我们也会用茶水把它们烫一下。
我认为用茶水烫餐具真的是出于干净卫生考虑的。
而且第一种有塑封消毒包装的餐具也不一定是干净的。好几次，我和家人在外吃饭，我拆了餐具的塑封膜，就看到碗里有小小的黑点，是可以洗掉的那种。有的餐具在拆膜后，我用手指都可以摸出灰来。讲真，对于这种塑封包装的餐具的卫生是这样的，还要收一元或两元餐具费，我是很不服气的。
而第二种餐具就更不用说了。它们连个包装都没有，哪怕是洗干净了的，也可以说是在室外放过一段时间了，怎么说都有灰尘，卫生程度真的不高。所以这种餐具无论如何都需要烫了才能用呀～
而烫餐具为什么用茶水呢？其实是因为打开餐具以后，桌上一般都是只摆了一壶茶水，所以能用的水就只是茶水啊。如果桌上摆的是一壶白开水，那我们也会用的。只要是烫的水，都多少能有消毒杀菌作用啊。
在广东，我们出去吃饭，烫餐具用的茶水和喝的茶水很可能是不一样的。烫餐具的茶水一般是比较普通的茶叶泡的，而后面喝的茶会是好的茶叶泡的。
饭前用茶水烫餐具，早已是我们难以割舍的习惯和充满地域特色的习俗。
为什么要吃下午茶
下午茶是餐饮方式之一，现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶（afternoon tea）。下午茶是英国17世纪时期的产物，绵延至今，正逐渐变成现代人休闲的一种习惯。在高楼之上或是隔着玻璃幕墙，一边就着西式糕点喝茶，一边看着午后街头的匆匆脚步，或是悄然独坐，或是一二好友闲谈，如梦浮生中不免增添些许温暖，这就颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义。喝下午茶的功用喝下午茶增强记忆力
中国和英国都是世界上以饮茶而闻名的国家，但在喝什么茶及怎么喝上，二者却有着很大的区别。英式下午茶通常在下午4~5点钟时进行，并且要搭配一定的甜点。营养学家告诉我们，这对补充人体能量具有很大的作用。
下午茶及时补充能量
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说，这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。
面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫，还有助于恢复体力，还可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使晚餐比较清淡，养成最完美的饮食习惯。
此外，实验证明，下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15％~20％。
常喝茶避免骨质疏松
下午茶中，“茶”对于人体健康的作用也不可忽视。红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用；红茶富含微量元素钾，冲泡后，70％的钾溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69％。此外，红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好。
下午茶是什么意思呀是不是就是在下午泡茶喝
下午茶是餐饮方式之一，用餐时间介乎午餐和晚餐之间，可以追溯到英国17世纪时期，绵延至今，渐渐变成现代人休闲习惯。由于下午茶并不是每天的正餐，所以不是每天都会有下午茶。
近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶，一边吃着西式糕点一边喝茶。其在中国逐渐流行，随着各地餐饮文化的融合，悄然在世界各地发展起来。
扩展资料：
下午茶的功效
1、补充能量
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说，这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。
此外，实验证明，下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15%~20%。
2、骨质健康
下午茶中，“茶”对于人体健康的作用也不可忽视。红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用；红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。
参考资料来源：百度百科-下午茶
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