面粉里面有了老鼠屎，就说明你的面粉里面是有老鼠活动的，而且老鼠身上带有非常多的细菌和病毒，所以千万不要再用来蒸馒头了。
老鼠来无影去无踪，从来不与人打照面。它们的嗅觉很灵敏，尤其对人的气味更是熟悉。只要一闻到便远远地避开。它们的巢同样也在不为人知的地方，从来不会受到干扰。
警觉性高
凭嗅觉就知道哪里有什么，夜间出来活动，白天藏匿。智商高：相当机灵，非常灵活且狡猾，怕人，活动鬼鬼祟祟，出洞时两只前爪在洞边一爬，左瞧右看，确保安全方才出洞；它喜欢把窝建在有食物有水源之间，建立固定路线，以避免危险；略有动静或者变化，立即会引起它的警觉，不敢向前，经反复熟悉后方敢向前；老鼠具有很强的记忆性和拒食性，如果受过袭击，它会长时间回避此地。
视力差
近视眼，触须就是“导盲棒”，喜欢沿着墙沿奔跑。
钻洞本领
常在墙旮旯里、牲口圈、仓库、伙房处打洞筑窝。
善攀爬
非常灵活，善于攀爬，能够在树木或电线上快速爬行。爪子弯曲成特殊的弧度，因而可以攀爬近乎垂直地面。
善游泳
它们是游泳高手，老鼠以后脚划水，以前脚操控方向，尾巴也充当某种方向舵。它们的耐力惊人，它们能连续踩水3天。而且它们的潜水功夫一流，能在水下闭气3分钟。
智力
老鼠的智力超乎我们的想象，智力成熟度似乎能与我们匹敌。老鼠很聪明，很神秘，几乎像人类。
像老鼠屎一样的红茶叫龙珠茶，实际上又叫虫屎茶。
是人们把茶叶和其它一些植物堆放在一起，从而引来许多小虫，当这些小虫吃完茶叶后，留下了粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子筛去残渣，取其虫屎，美名＂龙珠＂。在云南普洱、广西桂林可见，量极少。
虫屎茶的由来
提到＂虫屎＂，许多人会联想到臭和脏，其实不然，它带高雅的熟香，味浓略显甜，口味醇厚，汤色乌深，别有风味，连饮数杯，绝无腻感、反而感到情绪昂扬，思路广开。虫屎茶不但香味好，而且还是健胃的良药，对胃功能较差的人来说，尤有助益。
虫屎茶不仅含有茶叶的成分，而且含有茶虫吃了茶叶后所排泄出来的有机物．虫屎茶药用价值较高，正宗的六堡野生茶虫屎，品饮之后再饮什么茶都显得淡，再无味道。其实虫屎茶在农家一向是以当药为主，往往以陈年为佳。
真正的农家六堡茶虫屎，应是甘甜极够，茶香明显，多为霜降大叶茶香，且爽口耐泡，少许，约1克，就可五六人品尝。当然，茶虫屎好与否取决于茶虫所吃的茶叶质量与时间来决定的，正宗的六堡野生茶加上陈年，泡饮起来入口较纯而无异味，过后满口生津回甘，久久不消。
凉茶老鼠屎学名叫天葵子
天葵子是一味清热解毒、消肿散结、利水通淋的常用中药，它性寒、微苦微辛，有小毒，可以主治小儿热惊、癫痫、痈肿、乳痈、瘰疬、皮肤痒疮、目赤肿痛，以及热淋、砂淋等。天葵子可以用于瘰疬、疔疮，是外科常用药，可以单用，也可以和其它的药物配用，比如可以和浙贝、玄参、夏枯草等品共用来治疗瘰疬，能够增强清热散结的作用，也可以治疗疔疮、痈肿等外毒热甚患者，可以与野菊花、紫花地丁、金银花等配成五味消毒饮。