大家好，今天小编来为大家解答小且硬的茶是什么茶这个问题，什么茶叶劲大很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
请问这是什么茶叶,一块块硬硬的
普洱茶老茶头是普洱茶的一种小类。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩。这类茶是人工渥堆发酵产生的，冲泡后茶汤更浓，非常耐泡。
茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，一堆茶的中间会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，漫漫变成熟茶。在这个过程中，每过一段时间，就要人工把这堆茶翻几翻，以免里面温度太高把茶给焖焦。发酵过程中经过反复不断地翻，茶叶会分泌出一些果胶来，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩。等茶叶发酵完毕后，人们会把这些一团一团的茶叶疙瘩拣出来，用手把它解开，然后放回到茶叶堆里，而有的实在粘的太牢了，如果要解开的话会将茶叶弄碎了，只好另外放成一堆，变成了“疙瘩茶”，所以也叫“老茶头”。
虽然喝起来还不错，但是一般建议人家少点喝。
硬茶是什么意思
硬茶是茶叶的一种。
正"硬茶"又名"藏茶",为全发酵茶加工而成,属于黑茶类,主要产于四川省雅安市。这种茶硬得就像砖头,需要用锤子砸开才能冲泡。目前,雅安市已有可供生产"硬茶"的茶园面积68万余亩,综合年产值50多亿元,为茶农人均增收5000多元。据了解,"硬茶"过去主要销往藏区,由于进藏路途遥远,为了便于运输、增加运量,需要把茶叶加工得如同
黑色硬小块,是什么红茶有一股米香味
有糯米味的红茶叫糯香滇红。
糯香滇红是采用云南大叶种晒青毛茶、糯米香叶为原料，经过特定的工艺制成，既具有糯米香叶的馥郁香气，又具有滇红的浓醇、甜爽口感，其成品茶茶汤醇厚，鲜爽甘甜，且回甘迅速强烈，茶汤竟然喝出很浓稠的米香感觉，像是喝米汤，喝着特别满足，还是第一次有这样的感受。
小罐茶一粒一粒的是什么茶
小罐茶一粒一粒的是普洱茶。一粒一粒的茶是碎银子，是普洱茶的一种，是在老茶头的基础上，经过细化处理，切割或压制等工艺制成，碎银子茶呈现颗粒状，一粒一粒，其外观坚硬紧结，表面光滑，又因酷似古代细碎银两，因此取名碎银子。碎银子在本质上，它也是老茶头的一种。传统碎银子是熟茶发酵后筛选出来的附属产品，且只是纯选出来大小相近的，果胶凝结最紧致的小茶头。
普洱茶的功效
普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮，具有降脂，减肥，养颜，降压，健齿护齿，延缓衰老等功效。
降脂，减肥，养颜。普洱茶对减少类脂化含物，胆固醇含量有良好效果，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用。健齿护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌、消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
延缓衰老。普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体，延缓衰老的功效。美容普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，平衡体内机能，起到美容作用。
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