一、银毫是什么茶
银毫属于绿茶类，主要产地在城口、长江、丹霞等地，其中仁化银毫和仁化毛白茶是银毫中的极品。银毫一般采摘茶树上的肥芽，以经过杀青、揉捻、烘干制作而成，条形挺秀、清香持久、滋味醇厚、汤色鲜嫩、叶底匀实。
银豪是不发酵的茶叶，一般采摘的是茶花树上面的肥芽，春茶第一二次的芽叶品质最好，其中仁化银豪茶和仁化毛白茶是银豪中的极品。白毛茶分银毫茶、白毛茶、白毛乌紫、乌紫白毛和黄壳五个档次，银毫和白毛茶为特级和一级。
1、望府银毫：望府银毫为中国名茶，产于水车乡望府楼茶场。基地海拔500m左右，空气湿润，植被丰厚，土壤肥沃。茶树为福鼎白毫优良品种，清明前后采摘，一叶一芽初展，芽峰长于叶。500g新鲜叶有5200个茶芽，干茶有2.1万个茶芽。冲泡后，叶底嫩绿成朵，汤色清澈明亮，香高鲜纯，味醇爽口回甘。
2、二泉银毫：产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市郊区，无锡属亚热带季风海洋性气候，温和湿润，四季分明，年平均气温15.5摄士度，雨量充沛年平均降水雨量为1000毫米。全年无霜期为230天左右，年平均日照时树为2000个小时。土壤肥沃，气候宜人，优越的自然环境为茶叶的生长创造了得天独厚的条件。
二、什么是银芽茶
1、贵州银芽为新创名茶，属绿茶类。创制于1987年，产于贵州省湄潭县核桃坝茶树良种场。
2、贵州省湄潭县核桃坝茶树良种场。发展历史
3、20世纪40年代抗战期间，浙江大学迁至湄潭。浙大的胡哲敷教授品饮湄潭茶后曾作诗一首，诗曰：“潇潇寒雨竟三春，先得龙芽信可珍。活火名泉烹蟹眼，天香国色论佳人。初尝清液如醉，细嚼回甘气益醇。何必琼酥方块意，良宵一例慰嘉宾。”
4、20世纪80年代贵州省茶叶科学研究所在原来湄潭茶的基础上，研制成功品质更佳的贵州银芽。此茶制作原料只采春芽，芽长2厘米，芽头匀齐。
5、外形扁削，挺直似剑，色泽黄绿显毫，内质花香清鲜，汤色黄绿清澈，香气花香清鲜，滋味醇爽回甘，而且耐泡。此茶冲泡时嫩芽此起彼落，犹如仙女散花。
三、杭州盛产什么茶
西湖龙井属绿茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1－8级。
径山茶属于绿茶类，又名径山毛峰，其产地为浙江省杭州市余杭区径山镇径山村，该地区气候温和湿润，雨量充沛，山峰高处多雾，土质肥沃，适宜茶树生长，其茶品质优良，具有绿汤绿叶的显著特征。
千岛玉叶生产的地方在浙江杭州淳安千岛湖畔清溪地方，千岛玉叶外表平扁伸直，绿翠露毫。芽壮，白毫显现，翠绿色嫩黄；香味高长，香味长久，茶水黄绿色通亮，味道鲜爽，叶底嫩绿色成朵。
湘湖龙井主产区位于浙江省杭州市萧山区，萧山茶叶在1980年被正式冠名为“浙江龙井”。2001年国家质监总局对龙井茶实施原产地域保护，将龙井茶原产地域划为西湖产区、钱塘产区和越州产区三个产区，萧山被列入龙井茶原产地域钱塘产区范围。
千岛银珍茶产于浙江省杭州建德市，是中国有机茶之乡。建德市地处杭州市西部，钱塘江上游，杭州黄山黄金旅游线的中段。其选用千岛银珍生态有机茶园内优质的明前细嫩单芽为原料炒制而成，具有形似针、香如兰、绿如翠、味甘醇等特点。
鸠坑毛尖产于浙江省杭州市淳安县鸠坑源。该县隋代为新安县，属睦州(今建德)，故又称睦州鸠坑茶。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，称“高山茶”，历史上为贡茶。其气味芳香，饮之生津止渴，齿颊留香。鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。
天目青顶产自浙江临安天目情定产自浙江临安，临安茶区内森林茂盛,落叶长久的积累分化为森林土，土壤呈弱酸性，腐殖质深厚，土壤肥沃非常适合茶树的生长和发育，同时天目青顶也是临安特有茶品。
雪水云绿茶产自桐庐山区，雪水云绿凝传统技巧和现代名茶优秀工艺于一体，选料讲究，注重加工，看重特色，以采含苞未放的壮实全芽为原料，经八道工序，精工细作，才成佳茗。成品外形紧直略扁、色泽嫩绿、香气清高、滋味鲜醇、汤澈芽立，其品味之高，观赏之奇乃茶叶珍品。
安顶云雾茶是产自浙江省富阳市里山镇安顶村的一种茶叶，主产自仙霞岭余脉，产区海拔高度在700米以上，日夜温差较大，相对湿度也比较高，土壤的有机质含量十分丰富，故地理位置和气候环境非常适宜于茶树的生长，此地产出的安顶云雾茶也是很有名的。
九曲红梅茶产于西湖区钱塘江畔，属红茶中的珍品，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成，制成的茶叶呈条状，纤细似发丝，弯曲如鱼钩，周身披满淡黄色的毫毛，茶色乌润，冲泡后茶汤鲜亮，茶香芬芳馥郁，入口浓郁醇厚，叶底红艳。