大家好,今天来为大家分享西贝莜面村里免费是什么茶的一些知识点,和西贝莜面村馆怎么加盟费多少的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
西贝莜面村为什么收茶位费
可能生意做大了。店大欺客。深圳这家店只要进来吃饭每人强制5元的茶水费。喝不喝都收费。服务员说贾总规定的。贾老板现在穷成这样了吗?
5月28日下午,知名网友张娇娇护士通过个人微博投诉一家深圳的西贝莜面村,在未经消费者同意的情况下,强制收取了她五份茶水费。
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很快,西贝莜面村官方微博回应说:很抱歉让您感受不好,请您私信小编联系方式,我们会联系门店为您退还茶位费。
不过,有网友接着跟帖称,自己也被收过。并质问西贝莜面村官方微博,是不是也可以退?
检索发现,西贝莜面村收取茶水费似乎由来已久。
2019年11月29日,有网友就吐槽西贝莜面村说:第一次在昆明吃西贝,以前都在北京,所以也是第一次看到有茶位费这玩意,服务员给我解释茶位费包含餐费餐具,我心想这茶,纸巾,餐具不是北京餐厅标配么,当时第一反应就是这小家子气以后还是不来了吧。
在广东东莞,当地的西贝莜面村店也被质疑5元的茶位费不合理。
还是深圳。@湖南校花校草榜在2018年8月5日就反映了深圳西贝莜面村收取茶位费不合理。
同时,其还表示,吃饭的时候这种小虫子一直在碗边爬,很影响吃饭心情了!
该投诉也很快得到回应。至于处理结果,不得而知。
茶位费是合理的吗?广东双子律师事务所许金周律师表示,餐饮业经营者应当向消费者免费提供符合质量标准和卫生条件的餐具,不得设定最低消费、不得收取或者变相收取餐位费、消毒餐具费、开瓶费等不符合规定的费用。
如果消费者在外面用餐被迫付“茶位费”的,应当积极通过消协、价格主管部门以及诉讼等方式进行维权。
此外,许金周律师还表示,在消费过程中要尽可能保留手中的证据。
资料显示,西贝莜面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌,主营中式休闲正餐。在宣传中,其是西北菜的杰出代表。
近年来,随着消费者对餐饮品质的要求越来越高,加上自身的服务又比较好,西贝莜面村的知名度得到迅速提升。
研究机构弗若斯特沙利文的数据,2018年西贝筱面村位居中国西北菜餐厅排名第一位,年收入超53亿元。
截止2019年年底,西贝莜面村在全国共开设门店367家,5年间,西贝门店新增近300家,遍布全国57个城市。
凭借西贝餐饮,其实际控制人贾国龙以身价55亿元人名币荣登中国餐饮富豪榜中排名第6位
西贝莜面村的陈皮白茶是什么牌子的
西贝莜面村的陈皮白茶是由其自主研发的品牌“西贝好茶”生产的,而非某个已知的传统品牌。这种茶选取的是白茶和当归等原料,再以乌龙茶制作工艺和暮光烤香技法独特加工而成,口感醇厚且有一定的陈香味。作为西贝莜面村特色茶饮品之一,陈皮白茶在口味、口感上均有独特的特色,备受消费者喜爱。如果您对这种茶感兴趣,也可以到西贝莜面村的门店里品尝。
西贝莜面村茶位费为何收费
据悉,茶位费为广东一带特有的餐饮文化,广东诸多茶楼食肆也一直有收取茶位费的传统,即在店里消费,不管喝不喝茶,每人都要交一定金额的钱,谓之茶位费,也有些店称之为餐具费。
事实上,西贝莜面村在茶位费的收取上颇具地域特色,中国网财经记者梳理发现,除广州、深圳等个别地区,西贝在全国大部分城市都提供免费茶水,并未单独收费。因此,西贝此举也被指“入乡随俗”,而目的则在于创收。对此,上述负责人回应称,深圳地区所有餐厅均收取茶位费。
值得注意的是,此次并非西贝首次因价格问题致歉。
两个月前,西贝曾因疫情期间调高菜价引发舆论关注,彼时,公司董事长贾国龙曾称“如果疫情不能有效控制,西贝贷款发工资也只能撑仨月”。
在此背景下,西贝莜面村自2月1日起上调上海及周边8个城市菜价,涨价引发热议后,西贝于4月11日发布致歉声明并承诺回调菜价。
谈及如何整改的问题,西贝莜面村方面表示,餐厅将根据客人需求进行无障碍退换,“顾客如不需要茶水服务或对茶水质量不满意,茶位费均可予以退还”。
为什么西贝莜面村强制收茶位费
餐谋长导读:西贝莜面村因强收茶水费被责令整改事件,引起网友热议。茶位费是不是该收,历来都是个在争议话题。
消费者认为强收茶位费是霸王条款应取消,几个餐饮协会则认为,一旦取消茶位费将导致广府早茶文化名存实亡。
根据媒体报道,一些总部位于广东的连锁品牌,开在外地的餐厅不收费。
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回归到此次的西贝案例中。深圳市监管部门要求的整改重点,并非取消茶位费,而是不可强制消费,且要明码标价。
01
西贝强收茶位费被要求整改
有网友在微博发帖称,其在西贝莜面村深圳华强北九方店消费后,发现店家收取5元/人的苦荞茶(位)费,5人共计收取25元。
很快,西贝就在该微博下留言道歉,称会联系门店为退还茶位费。
6月8日,深圳市市场监管局官方微博发布通报,执法人员发现西贝餐厅菜单酒水栏中有明码标价为“茶位 5元/位”的项目。
茶位费是广东餐饮业的普遍现象,6月11日,南都课题组研究员电话咨询广州多家中高档餐厅,主要是粤式茶楼、酒楼以及主打其他菜式的知名餐厅,包括广州酒家、陶陶居、惠食佳、炳胜、九毛九等。
调查发现,受访的粤式茶楼、酒楼会根据大厅和包房收取每人6-15元不等的茶位费,主要提供普洱、铁观音、各类花茶等,不想喝茶或者只喝白开水也要收费。
02
争议不断的茶位费
有网友认为,广东有喝早茶的习惯,一喝一上午影响餐厅提升翻台率,理应付茶位费;但也有网友表示,到店就餐有自主选择的权利,可以选择不要茶水,即便是有茶位费,也要提前告知,强制不合理。
2016年8月,广州消委会发布《广州市餐饮业茶位收费情况民意调查报告》,明确指出强收茶位费是霸王条款,调查数据显示,有99%的消费者被收取过茶位费,近八成消费者支持取消茶位费。
但值得注意的是,当时广州地区饮食行业协会、广州市饮食行业商会、广州烹饪协会、广州西餐行业协会等集体发声,认为收取茶位费合情合理,一旦取消茶位费将导致广府早茶文化名存实亡,广州餐饮业的服务品质将会出现断崖式的下滑,广东(州)特色的广式服务也会不复存在。
对于该不该收茶位费,广东省餐饮服务行业协会表示:“收取茶位费是餐厅的正当权益。我们会呼吁各类餐厅继续做好明码标价的法定义务,优化完善管理与服务流程,尊重并保障消费者的知情权和公平选择权。”
部分餐厅在广东收茶位费,外地免收,不喝茶、只喝白开水也收茶位费的现象只出现在广东吗?部分知名餐馆在其他城市同样强制收取茶位费。
南都研究员通过电话咨询了解到,陶陶居上海新天地店、利苑北京金宝店、山东老家成都店、惠食佳上海美丽园分店等都会收取一定茶位费,最低6元/位,但与广州收取的费用略有不同。
不过,也有部分餐厅在广州强制收取茶位费,但在其他城市则免收,如点都德、顺峰山庄、南京大牌档等。
如果顾客不喝茶或只喝白开水,点都德广州喜粤楼店收取最低茶位费7元/位,但上海环宇芸店不会收取任何费用;顺峰山庄广州半岛店最低茶位费为8元/位,北京王府井分店则会免费提供茶水。
受访餐厅中,无论是否在广州,仅有海底捞不设置茶位费。
03
明明白白收费,且不可强制
茶位费的收取是否合理?从深圳市此次的处罚可以看出一些端倪。
深圳市市场监管局官方微博发布通报,要求该公司全面自查整改,依据《中华人民共和国价格法》等相关规定,做好商品与服务的明码标价工作、不得强制收取茶位费,加强教育培训并提升服务质量。
法务君划一下重点:首先,收取费用不违法,前提是要做好明码标价;其次,不能强制收取,换句话说,客人不喝茶,不能收取茶位费。
如果餐厅做到定价公道合理,并尽到主动、全面、准确告知的义务,让消费者在充分了解情况,自主做出决定和选择,保障明明白白消费,对消费者的知情权等权益才算是保护。
文章到此结束,如果本次分享的西贝莜面村里免费是什么茶和西贝莜面村馆怎么加盟费多少的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!