一、这是什么茶
1、朋友从昆明带了一种茶给我，是绿色一朵一朵的，外观看着像西兰花。根部是卷成一团的茶叶。用水泡了以后就涨开了。味道很奇怪，是甘甜的。谁能告诉我这是什么茶？
2、三七花为五加科多年生草本植物三七的花。
3、三七为名贵花，主产于云南、广西，栽培或野生于山坡林阴下。每年6~8月间菜摘晒干，即为三七花。
4、具有清热、平肝、降压的功效。主治头昏、目眩、耳鸣、高血压、急性咽喉炎等。
二、这是什么茶叶,热性还是凉性
茉莉花性热、茶性凉，所以性温，具体原因如下：
1、茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等；
2、茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物；
根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品
三、茶叶中有像炭一样的是什么
1、准确说应该是“炭焙茶”，那个碳是指碳元素。
2、我国传统的乌龙茶经过毛茶去梗去片之后，还要经过木炭烘焙，使得茶叶含水量低，滋味香气转化，更耐存放，更加温醇。
3、炭焙的方式是茶叶放竹制焙笼中，轻轻放到已烧得通亮并覆灰的炭炉上进行烘焙，适时进行翻拌，这样做出来的茶就称炭焙茶。
4、炭焙茶具有：香幽味醇，耐冲泡，耐存放，不伤胃等特点。
5、近两年渐渐流行炭焙茶也正是源自于人们对健康的追求。另外还需注意，一般只有乌龙茶类（铁观音、武夷岩茶、凤凰单丛以及台湾乌龙）才进行炭焙。