藏茶属于什么茶(藏茶的冲泡方法)

一、藏茶是属于什么茶是生茶还是熟茶

中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于黑茶,她的颜色呈深褐色,又是全发酵茶。现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。具有以下功效特点:①、抗氧化功效;②、降低三高,抑制动脉硬化功效;③、抗辐射、抗突变、抗病毒功效;④、调理胃肠和改善代谢功效;⑤、解毒和优化水质功效;⑥、全方位补充微量元素和维生素。随着茶与健康研究的深入,藏茶许多不为人知的功效已被发现。“藏茶保健”已在国内外掀起热潮。由于藏茶有多方面、双向调节的功能,使她的适用人群非常广泛。无论长幼,无论胖瘦,都可以通过饮用藏茶中获益。根据不同的口味或机体状况,饮用时可以调掺、勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油或其它中草药。藏茶历久日新,除保持本色、品质不变外,还能使添加物浸出其质的特性。这是藏茶作为基础保健品具有极大包容性的特点。

二、藏茶是什么茶

1、从古到今,藏茶按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。藏茶采摘于海拔1000米以上的高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,藏茶的颜色呈深褐色,又是全发酵茶。

2、中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,是历史上最古老的茶,藏茶是中国砖茶的鼻祖。

3、其制作工艺极为复杂,而且由于持续发酵的原因,所以藏茶极具收藏价值,藏茶是古茶类中收藏值最高的茶种。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶藏茶制成的茶砖,色彩天然。

4、上面镶有菊花、玫瑰等花瓣,用作装饰材料,不仅体现独特的装饰风格,展示中国藏茶的深邃文化,同时减少部分装修元素对人体健康的侵害。集绿色、环保、健康于一体,并可以被二次有效利用,藏茶砖因此很快成为家装材料的新宠,进入都市人家。

三、藏茶属于什么茶叶种类

1、藏茶属于黑茶,藏茶是深度的发酵茶,藏茶存放的时间越长,它的味道越浓厚甘爽,随着时间的累计,年份久的藏茶,它的经济价值就越高,藏茶生长在海拔1000m以上的高山地区,藏茶主要生产于四川省的雅安县,自古以

2、藏茶属于黑茶,且藏茶是深度的发酵茶,藏茶存放的时间越长,它的味道越浓厚,甘爽,随着时间的累计,年份久的藏茶,它的经济价值就越高。

3、藏茶生长在海拔1000m以上的高山地区,藏茶主要生产于四川省的雅安县,自古以来以生产名茶著称,十分有名。

4、它的颜色呈深褐色,又是全发酵茶,具有“红、浓、陈、醇”的特点。

5、“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;

6、“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;

7、“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。

8、藏茶属于弱碱性茶,其中含有大量的纤维素和生物碱,藏茶能够中和尿酸,促使尿酸排泄出来,并且生物碱还具有利尿作用,可以舒张肾血管。

9、藏茶含有的纤维素几乎不含热量,不会增加体重,喝藏茶会产生较强的饱腹感,所以能够减少热量的吸收,达到减肥的目的。

10、藏茶的制作流程比较复杂,通常情况下要经过和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五道大工序和三十二道工艺,藏茶的制作周期大概在6个月左右。

11、普通冲泡法,取适量的藏茶,醒茶后用高于80°C以上的沸水直接冲泡茶叶,3-4min就可以。

12、论道冲泡法,可以用功夫茶的方法冲泡藏茶,取适量的藏茶,用长口壶的玻璃钟杯,90度的水醒茶后,离茶半尺高,从茶边穿过,慢慢品啜,韵味极佳。